有人說它是一家神級shopping mall

有人說它是西安排檔美食界的扛把子

也有人這樣評價它——離時尚有點遠，但是離家格外近

這里有老一代商貿人的情愫與故事

這里記錄了人們許多美好的回憶與過往

它就是西安最不像街的“美食街”——秋林公司 

為什么要把一家商場稱作公司?

這個嘛……還真不知道

但它就是那么特別!

一提起它，老西安人總會露出甜美的笑容~ 

 　　秋林公司

　　一個老牌的“95”后

　　還記得那句“好好學習，期末考雙百，帶你去秋林”嗎?還記得小時候抓著貨柜里的果凍不肯撒手嗎?還記得就算燙嘴也要迫不及待往嘴里放的的油糕嗎?這曾是多少人在西安秋林的童年回憶。

　　西安秋林公司成立于1995年，沒想到還是個“95“后，但它也是西安現存為數不多的老牌商場。在那個購物1.0時代，西安秋林公司曾號稱西安商業的“四小龍”(西安商業大廈、西安百貨大廈和西安太白商廈)在市場沖擊下，老牌商場逐漸消失，秋林公司卻一枝獨秀走到了現在。 

　　作為一家商場，秋林雖然不如賽格、大悅城等顯得“高大上”。它甚至很少出現在西安商業的介紹里，但卻深深融入了西安人的生活里。就像它的廣告語“一往情深，西安秋林”，26年來這個“95“后早已深耕于西安人的心中，這里不只是吃喝購，更多的是陪伴和回憶。

　　西安人的“城市食堂”

　　秋林公司里最出圈的就是秋林食街，聽媽媽輩的人說，過年過節一定要來秋林，百代雞、稻香村、秋林糕點都是走親訪友必備。

　　秋林情懷

　　還有小孩嘴饞的油條，甑糕，烤紅薯，粘豆包……現在如果再嘗一口，滿滿都是童年的回憶。

　　秋林食街由很多的檔口組成，一個挨一個，就像學校里的食堂一樣。面食、油糕、鹵味、菜盒、冒菜、餃子、各色各樣的粥……琳瑯滿目的美食讓人忍不住吞咽口水，物美價廉，在秋林吃飯，恍惚間能找到家的感覺。

　　在各色美味層出不窮的今天，秋林的美食不敢說有多好，但就是那種味道，讓人覺得離家近，秋林也成為西安人心中的食堂。

　　一口氣吃遍陜派美食

　　在西安有很多家秋林公司，今天的這家位于李家村，它是秋林公司在西安的總店，四號線西安建筑科技大學(李家村)站A口出來直走四百米就到了。再提醒一遍，千萬不要因為寫著公司兩個字就不敢進了。

　　今天為大家推薦幾樣必吃美食~這可是小編試吃了一天以及一些老食客的多年打卡經驗!

芙蓉蛋卷

　　芙蓉蛋卷是秋林食街里的排隊大戶，每次去必排隊。

　　四張薄薄的餅上放著四個薄餅攤在一起，再加上鹵好的雞蛋，用勺子弄碎，再放上豆皮、鹵蛋，面筋、豆腐皮、香菜、蒜蓉……

　　卷卷卷，卷成個圓錐型，餅尖上再來個“靈魂一沾”~ 一個香噴噴的芙蓉蛋卷就做好啦!

禮泉老宋家醪糟

　　必點款牛奶雞蛋醪糟，它是現煮的，用料特別豐富，芝麻、花生、果仁、枸杞、葡萄干等，喝過老宋家醪糟，珍珠奶茶、燒仙草什么的早已拋之腦后。

　　除了現煮的醪糟，還有杯裝的桂花醪糟、百香果醪糟、湯圓醪糟……當然也可以買一大瓶帶回去，慢慢品。 

王家油糕

　　王家油糕在秋林的地位絕對是人氣前三，色澤金黃的油糕，看起來就很有食欲，咬一口，滿滿的甜蜜感。

　　還有隔壁的炸麻花、甜的、咸的、大的、小的、樣式太多了只好每樣都來一點。 

秋林饃坊&手工石子饃

　　饃是陜西人的就餐必備，可以沒有菜絕對不能沒有饃，有的人不僅當主食吃，完了還要買一大包帶走。

　　秋林饃坊的檔口總是擠滿了人，這里除了傳統蒸饃，還有粘豆包、紅豆卷、菜饃、窩窩頭等。 

　　有熱乎乎的蒸饃也有開胃的石子饃，這里的石子饃都是現場制作的，現做現賣，還有種類多樣的小饃片、棋子豆、花卷干、棒棒饃…… 

鹵味

　　這里的鹵味也是一絕，少說也有五六家檔口，鹵肉、鴨脖、燒雞、鹵鴨，鹵菜等，來秋林一定要體驗下鹵味世界。 

各色主食

　　除了各色小吃，這里的主食每一樣都好吃，藍田印象檔口的各色饸饹每一樣都是不同的味蕾體驗。 

　　素臊子饸饹、羊血饸饹、涼拌饸饹等，九到十五元絕對吃得飽飽的。 

　　還有女孩子們愛吃的冒菜米線等，快餐、面食、各種蒸餃，蒸包，滋卷也是應有盡有，到了秋林還嚷嚷什么食欲不振? 

這時候你該嚷嚷怎么沒!有!位!置!

　　在秋林吃飯最頭疼的不是吃什么，而是端著飯找不到位置，滿大廳的找位子，所以一定要眼神好，做到眼疾手快。

秋林簡直就是西安商場的隱藏“大boss“

美食屆的C位擔當

住在附近的朋友一定幸福感爆棚

真是實名羨慕

當然，看到這篇的你也是很幸福滴

因為再也不用愁每日一問 

直接奔向秋林公司吧~

“一往情深 西安秋林“

來這兒吃一口

讓秋林從此住進你的心里!